Суши жеткирүүнү кантип уюштурса болот

Мазмуну:

Суши жеткирүүнү кантип уюштурса болот
Суши жеткирүүнү кантип уюштурса болот

Video: Суши жеткирүүнү кантип уюштурса болот

Video: Суши жеткирүүнү кантип уюштурса болот
Video: Как открыть СУШИ роллы | Бизнес план | Доставка суши роллов и пиццы | Суши бизнес | Sushi Love 2024, Март
Anonim

Япон ашканасы жыл сайын популярдуу болууда. Сушиге үйдөн же кеңседен буйрутма берүү өзүңүз үчүн чакан майрам уюштурууну билдирет. Ошентип, сушини жеткирүү туура уюштурулган болсо, кыйла пайдалуу жана келечектүү бизнеске айланышы мүмкүн.

Суши жеткирүүнү кантип уюштурса болот
Суши жеткирүүнү кантип уюштурса болот

Ал зарыл

ашкана үчүн бөлмө; жабдуу; азыктардын жана ингредиенттердин минималдуу топтому; идиш-аяк; япон тамактарынын даярдалышы менен тааныш ашпозчу; буйрутмаларды кабыл алуу үчүн диспетчер; жеке жеткирүүчү унаа; кардарлар менен байланышуу үчүн телефон же Интернетке кирүү; жарнама үчүн каражаттар

Нускамалар

1 кадам

Жеке ишкер катары салык органына катталыңыз. Эгер сиз келечекте өз ишиңизди өнүктүрүүнү чечип, мисалы, жапон ресторанын ачсаңыз, анда ЖЧК катары катталсаңыз болот. Каттоодон кийин өрткө каршы кызматына жана санитардык-эпидемиологиялык кызматка кайрылып, тамак-аш тармагында бизнес жүргүзүүгө уруксат алыңыз.

2-кадам

Бөлмө ижарага алып, аны жабдып коюңуз. Суши кесүү жана даярдоо үчүн ашканага стол коюңуз. Бычак, кесүүчү тактай, айры, кашык, идиш жана башка ашкана шаймандарын сатып алыңыз. Түшкү үкөктөрдү сөзсүз түрдө сатып алыңыз, анда буйрутмаңызды, тиш чукугучтарды, бир жолу колдонулуучу жапон таякчаларын топтойсуз. Өнүмдөрдү (күрүч, балык, деңиз балырлары) сатып ала турган жеткирип берүүчүлөрдү же базарды алдын ала издеңиз. Тамак-ашты сактоо үчүн муздаткыч сатып алыңыз.

3-кадам

Буйрутмаларды кабыл алуу пунктун уюштуруп, буйрутмаларды кабыл алуу жана иштеп чыгуу үчүн Интернетке туташкан компьютер жана түз телефон линиясы орнотулушу керек.

4-кадам

Кызматкерлерди жалдоо - ашпозчу, суши жеткирүүчү айдоочу жана буйрутмаларды кабыл алуу үчүн диспетчер. Ашпозчу ар кандай суши даярдай билиши керек. Бул кызматкерди иш тажрыйбасы мол жумушка алуу максатка ылайыктуу. Шофер сылык-сыпаа жана так болушу керек, аны менен кардарлар көп кездешет, демек, анын келбети сиздин ишкердүүлүгүңүздүн таасирин калыптандырууда чечүүчү мааниге ээ болот. Бирок диспетчер жооптуу, жагымдуу үн жана сылык сүйлөө керек. Ал буйрутманы кабыл алат, демек, кардарлар менен тил табыша алышы керек.

5-кадам

Суши жеткирүүнү жарнамалаңыз. Даяр тамактын сүрөттөрү жана баалары менен баракчаларды басып чыгарыңыз. Интернетте жана телевизордо суши жеткирүү үчүн жарнама жайгаштырыңыз.

Сунушталууда: