Чай пайдалуу жана даамдуу суусундук гана эмес, ошондой эле мода. Улам-улам кофеден баш тартып, улонг, пу-эр жана башка даамдуу чайлардын пайдасына ооп кеткендер көбөйүүдө. Алар узак сапарлардан алынып келинген майрамдарга берилет. Мындан тышкары, чай - бул мыкты бизнес идея. Чакан бөлүмдү же дүкөндү ачуу менен, сиз жакшы акча таба аласыз, жана, балким, өз тармагын өнүктүрө аласыз.
Нускамалар
1 кадам
Келечектеги дүкөнүңүз үчүн жай тандаңыз. Көчө форматындагы дүкөн ачып же соода борборунда же супермаркетте бөлүм менен чектелсеңиз болот. Экинчи вариант жөнөкөй - сизге кичинекей аянт керек, андан тышкары жакшы соода борборунда потенциалдуу сатып алуучулардын агымы көп болот. Эгерде сиз туруктуу дүкөн ачууну чечсеңиз, туура жерди тандаңыз. Сиздин дүкөн эл көп жүргөн жөө адамдар көчөсүндө жайгашкандыгы жөндүү.
2-кадам
Ассортимент түзүңүз. Сиз Кытай чайларына көңүл бурсаңыз болот - алардын жетиштүү билермандары бар. Бирок, сейрек кездешүүчү пу-эр жана табигый кошулмалар менен европалык аралашмалар бир эле дүкөндө сатылганда, аралаш формат кыйла пайдалуу. Адистештирилген чай дүкөнүнүн негизги принциби - кеңири ассортимент жана катардагы супермаркеттерден сатып алууга мүмкүн болбогон сорттор.
3-кадам
Жеткирүүчүлөрдү тандаңыз. Сиз түздөн-түз өндүрүүчүлөр менен иштеше аласыз, бирок сизге окшогон дүкөндөргө багытталган адистештирилген компаниялардан баштоо оңой. Алар чайдын шаймандарын, тиешелүү өнүмдөрдү сунушташат, эгерде зарыл болсо, кесипкөй кеңеш берип, жада калса кызматкерлердин окуусун уюштура алышат.
4-кадам
Жаңы баштагандар үчүн чай жана чай аралашмаларынын 50 түрү менен чектелсеңиз болот. Эң популярдуу түрлөрүн сатып алыңыз. Кирешелери жана табити ар башка болгон максаттуу кардарлар. Чай баштыктарынан баш тартпаңыз - көптөгөн сатып алуучулар аны жактырышат. Ассортиментте тиешелүү өнүмдөрдү камтыганды унутпаңыз: таттуулар, шоколаддар, марципандар, шекердин чоң ассортименти. Ылайыктуу идиш-аяк сатууну уюштуруу жакшы идея. Кымбат эмес белек топтомдору, айрыкча майрамга чейин суроо-талапка ээ. Аларды өзүңүз калыптандырсаңыз болот.
5-кадам
Дүкөнүңүздүн дизайнын ойлонуп көрүңүз. Аны азык-түлүк дүкөнүнүн форматына жакындатууга аракет кылыңыз - пластик панелдер жана жалтырак металл жок. Дубалдарды тушкагаз менен каптап же кооздук гипс менен кооздоп койсо болот. Чай үчүн жыгач текчелерди сатып алыңыз, эсептегичти тиешелүү стилде кооздоңуз. Жакшы нерселерди унутпаңыз. Кооз сааттар, байыркы плакаттар, чай жөнүндө китептер, кооздолгон чайнектер жана эски самоварлар сыяктуу күлкүлүү буюмдар - ушунун бардыгы дүкөнүңүзгө өзгөчө кооздук тартуулайт.
6-кадам
Кардарларды тартуу жана сактап калуу жолдору жөнүндө ойлонуп көрүңүз. Сиздин милдетиңиз - бардык чай билүүчүлөрдү өз жериңизге чогултуу. Аларга кызыктуу нерсени сунуштаңыз - жума сайын жаңы өнүмдөрдү татып көрүү, берилгендик бонустары, белек жана дисконттук карталар. Дүкөнүңүздү жөн гана чекене эмес, чыныгы чай билүүчүлөр үчүн клуб кылыңыз.