Пиво бар эң популярдуу мекемелердин бири. Өзүңүздү ачуу үчүн жакшы даярданууңуз керек: ылайыктуу жерди тандап, керектүү документтердин тизмесин чогултуп алыңыз.
Уюштуруу-укуктук формасы
Өзүңүздүн сыра барды ачаардан мурун, алкоголдук ичимдиктердин чекене соодасын жөнгө салган мыйзамдык базаны кылдаттык менен изилдеп чыгыңыз. Мыйзамда ким жана кайда сыра менен соода кылууга боло тургандыгы аныкталат. Мисалы, медициналык жана билим берүү мекемелеринде, транспорттук жайларда, аялдамаларда, базарларда жана темир жол бекеттеринде кандайдыр бир алкоголдук ичимдиктерди сатууга таптакыр тыюу салынат.
Бизнес жүргүзүү үчүн кайсы уюштуруу-укуктук форманы тандап алууну жакшылап карап чыгыңыз. ЖЧК - бул мыкты вариант, анткени бул уюм үчүн салык салуу тутуму жөнөкөйлөтүлгөн. Бул ишкананын кирешесине жана мүлкүнө салыктардан жана КНСтен үнөмдөөгө мүмкүндүк берет.
Документтерди даярдоодо адвокаттык жайдын талаптарын эске алышыңыз керек. Аянты кеминде 180 чарчы метр болушу керек. Бар турак жайга жайгаштырылбашы керек. Кыязы, бөлмөнү оңдоп-түзөө керек. Ошондой эле, бардык документтер толтурулгандан кийин, сизге микротолкундуу мештер, мештер, бар эсептегич, шкафтар, зал эмеректери, касса, витрина, муздаткычтар, кофе машинасы, муз генератору жана майдалагыч, модуль сыяктуу жабдууларды сатып алуу керек. сыра крандарын, шейкерлерди, идиш-аяктарды жана бар буюмдарын орнотуу үчүн.
Сыранын кепилденген сапатына кошумча, бардын негизги менюсун дагы олуттуу кабыл алуу керек. Ал сыра ар кандай закускадан, мисалы, крутон, ышталган эт жана башкалардан турбастан, толук кандуу тамактанууну камтыйт.
Ишкердикти каттоо
Иш кагаздарын жоопкерчилиги чектелген коомду каттоодон баштоо керек. Анын баасы 1000ден 5000 рублга чейин болот. Баасы юридикалык жардамчылар колдонула тургандыгына жараша болот.
Ошондой эле продукциянын сертификатын жана алкоголдук ичимдиктер менен соода жүргүзүүгө лицензия алуу керек. Беш жылдык мөөнөткө лицензиянын баасы болжол менен 40 000 рублди түзөт. Андан кийин бар жайгашкан имараттын ижарага алуу же сатып алуу / сатуу келишимин түзүү керек. Жайларды ижарага алуу болжол менен 80 000 рублди түзөт.
Кассаны каттоодон өткөрүү жана аны тейлөө үчүн келишим түзүү, андан кийин - ушул бөлмөдө бар ачуу үчүн ТЭКтен жана өрткө каршы уюмдан уруксат алуу зарыл. Вентиляция жана кондиционер тутумдарын тутумдуу тазалоону жүзөгө ашыруу боюнча келишим түзүү абдан маанилүү.
Жана, жыйынтыгында, тилкесин баштоо укугун алуу үчүн, сиз Роспотребнадзор мамлекеттик уруксат керек.
