Фаст-фудга суроо-талап көптөн бери жогору бойдон калууда жана ал тургай жай, бирок туруктуу өсүштү көрсөтөт. Демек, пирог сатуу бизнеси сизге жакшы киреше алып келиши мүмкүн.
Ал зарыл
- - бизнес-план;
- - каттоо жана уруксат кагаздары;
- - соода программасы;
- - персонал;
- - жарнама.
Нускамалар
1 кадам
Кандайдыр бир жаңы бизнести баштоо үчүн, бардык чыгымдарды жана мүмкүн болгон кирешелерди эсептөө керек. Бул үчүн бизнес-план түзүңүз. Аны иштеп чыгууну бардык керектүү маалыматтарды берүү менен адистерге тапшырса болот.
2-кадам
Жеке ишкер катары катталуу же юридикалык жакты түзүү. Ошондой эле, азык-түлүк менен соода кылуу үчүн Санитардык-эпидемиологиялык кызматтан уруксат талап кылынарын унутпаңыз.
3-кадам
Пирогдорду каякка жана кантип сатаарыңызды ойлонуп көрүңүз, анткени көптөгөн варианттар бар.
Ар кандай тамак-аш тейлөө мекемелерине жана дүкөндөргө пирожниктерди дүңүнөн сатсаңыз болот. Бул үчүн, сизге кеңседен (аны өзүңүздүн батирде же үйүңүздө ийгиликтүү уюштурса болот) жана транспорттон башка эч нерсе талап кылынбайт. Көпчүлүк ишкерлер пирожниктерди атайын соода күркөлөрү же мобилдик стенддер аркылуу сатууну туура көрүшөт. Ошондой эле, азыр сатыкта бышырылган азыктарды сатуучу автоматтар бар. Эң жөнөкөй түрүндө, алар пирогдорду сактоо үчүн муздаткыч бункерин жана микротолкундуу меш сыяктуу иштеген жылытуу же бышыруу модулун камтышы мүмкүн.
Сиз ысык тортторду үйүңүзгө жеткирүүнү уюштура аласыз, бирок мындай кызматка мурунтан эле бар соода түйүнү менен барсаңыз жакшы болот.
4-кадам
Андан тышкары, эгерде зарыл болсо, соода түйүнүн жайгаштыруу үчүн жай же аймакты табыңыз. Мындай мүлктү сатып алууга же ижарага алууга болот.
5-кадам
Сизге керектүү шаймандардын бардыгын сатып алыңыз. Анын топтому пирогдорду ишке ашыруунун тандалган ыкмасына жараша болот.
6-кадам
Бышырылган азыктарды өзүңүз жасай турган болсоңуз, чийки зат жеткирүүчүлөрдү табыңыз. Болбосо, пирог өндүрүүчүлөр менен жабдуу жөнүндө сүйлөшүп алыңыз. Кызматташуу үчүн ишенимдүү жана белгилүү компанияларды тандаңыз, анткени кардарлардын өмүрү жана ден-соолугу сизден көз каранды болушу мүмкүн.
7-кадам
Эгерде сиз стационардык же мобилдик күркөлөр аркылуу пирожки сата турган болсоңуз, анда сизге сатуучулар керек болот. Дүң продукцияны сатуу үчүн, соода өкүлдөрүнүн тармагын түзүү же сатуу боюнча менеджерлерди жалдоо максатка ылайыктуу. Тамак-аш менен түздөн-түз байланышта болгон кызматкерлердин медициналык карталары болушу керектигин унутпаңыз.
8-кадам
Жарнама жөнүндө кам көрүңүз. Жергиликтүү соода тармагында болсо, белги жана түркүк жетиштүү болот. Эгерде сиз продукциянын дүң жеткирүүчүсү болууну кааласаңыз, анда өзүңүз жөнүндө маалыматты адистештирилген басылмаларда, Интернетте жайгаштырсаңыз болот, коммерциялык сунуштарды жана болочок өнөктөштөргө суук чалууларды жөнөтсөңүз болот.
