Кызматтын бардык түрлөрү менен тойбогон мейманкана кардарларын таң калтыруу өтө кыйын. Конок өзүнө сунушталган нерсеге ыраазы болушу керек деген ишеним ишенимдин өнүгүшүнө шарт түзбөйт. Конокторду тартуу үчүн, сиз бүтүндөй тейлөө стратегиясын ойлонушуңуз керек.
Нускамалар
1 кадам
Кардарларды тейлөө деңгээлиңизди көтөрүңүз. Кызматты келүүчүлөр кам көрүп жаткандай кылып уюштуруңуз. Кардарларды буйруктун аткарылышын көпкө күтүүгө мажбур кылбаңыз, чалууларга жооп берип, конокторду кабыл алган администраторго көз салыңыз. Эгер адам бөлмөнү брондоону кааласа, бирок ал жерден өтө албай жатса, ал башка мейманканага кетет. Ошентип, келген конокторду өткөрүп жибербеңиз. Мейманкананын ээси бардыгын өзү эле байкап кала албайт окшойт, андыктан персоналды бонустар жана айып пулдар менен көзөмөлдөө керек, бул алардын кардарларды тосуп алуусуна түрткү берет.
2-кадам
Мейманканаңыз үчүн вебсайт түзүңүз. Бул жааттагы атаандаштыктын жогорку деңгээлин эске алганда, интернет порталын жайылтууну адиске тапшырган оң. Вебсайтта кардарларга мейманканада конуу үчүн жеке шарттарды тандоого мүмкүндүк берген кызматты уюштуруу. Конокторго жаздыкты толтуруу, шейшеп түсү, тамак-ашка болгон артыкчылык сыяктуу кичинекей нерселерди тандап алышсын. Бул сизге ар бир конокко өзгөчө шарттарда эс алууга мүмкүнчүлүк берет, ал жерде ал өз шартында жашай алат.
3-кадам
Кардарларды балдары менен тартуу. Кардарлар үчүн балдары менен татыктуу эс алууну уюштуруу мүмкүнчүлүгү ар бир мейманканада мактана албайт. Балдар аянтчасын түзүп, бала бакуучуларды жалдап, менюга балдар тамагын кошуңуз. Ушунун жардамы менен сиз Россиянын көпчүлүк мекемелеринде тиешелүү кызматты ала албаган кардарлардын чоң чөйрөсүнө жетесиз.
4-кадам
Туруктуу кардарлар үчүн эсептик карталарын жасап, кызматтарыңызга бир нече жума арзандатууларды уюштуруңуз. Мейманканага мезгил-мезгили менен келип турган кардарлар үчүн сыйлык системасын түзүшүңүз керек. Кошумча коноктордун келишине мүмкүнчүлүк бере турган жакшы кичинекей белектерди даярдаңыз.
