Салыштырмалуу оор экономикалык кырдаал көпчүлүктү кошумча киреше маселеси менен олуттуу ойлонууга мажбурлайт, ал тургай жалданма жумушка караганда кыйла пайдалуу багытка өтөт. Провинциялык шаарда, анын ичинде ишке ашырыла турган бизнес-идеяларды карап көрөлү.
Өз ишиңизди баштоо үчүн, биринчи кезекте, ишмердүүлүктүн багытын чечишиңиз керек. Андан тышкары, сунуш кылынган өнүмдөр суроо-талапка ээ болуп, агымга сиңип кетиши керек. Эгер чоң мегаполисте каалаган жолдор ачык болсо керек, анткени тигил же бул жол менен каржы агымы түзүлөт, демек, чакан шаарда, көпчүлүктүн пикири боюнча, сиздин чакырууңузду табуу кыйыныраак. Төмөндө ири конушта гана эмес, облуста дагы ишке ашырыла турган варианттар сунушталды.
Өзүңүздүн пиццерияңызды ачыңыз
Көрүнүп турган татаалдыгына карабастан, мындай ишканада укмуштуудай эч нерсе жок. Компанияны каттоодон тышкары, талап кылынган нерсе, пландаштырылган масштабга (жабдыкты караңыз), шаймандарга жана персоналга негизделген ылайыктуу жай. Мындай ишкананын бир нече негизги форматтары бар:
1. Ресторан
Бул олуттуу чыгымдарды билдирет, анткени жетиштүү аянтка ээ болуу зарылчылыгынан тышкары, менюну түздөн-түз италиялык фарштардан тышкары, башка тамак-аштар менен да көбөйтүүгө туура келет. Ошондуктан, сизге ушул тамактарды даярдай алган дасыккан ашпозчу керек болот. Ошондой эле кызматкерлер жетиштүү деңгээлде квалификациялуу ашпозчуларды тандап алышы керек болот. Экинчи жагынан, мекеменин бул форматы белгилүү бир жылыштан кийин эң көп киреше алып келүүгө жөндөмдүү.
2. Кафе-пиццерия
Бул ишкана менюда, мисалы, салаттар, суусундуктар, балмуздак сыяктуу бир нече кошумча тамактары бар пиццанын ар кандай түрлөрүнүн болушун билдирет. Мындай мекеме үчүн жай биринчи учурдагыга караганда кыйла аз талап кылынат: сиз, негизинен, баруучу жайларды отургузбай, тамак-аш сатуу менен алектенесиз.
3. Жеткирүү
Бул жерден, чындыгында, пицца даярдалган жумуш үчүн гана бөлмө табуу керек болот. Негизи, суусундуктар менен жасалган салаттар ашыкча болбойт, анткени жеткирүүгө заказ бергенде, адамдар көп учурда кошумча меню сатып алууга даяр болушат, анын үстүнө, жогорулатылган баада.
Албетте, ишканалардын башка түрлөрүн да атоого болот. Акыр-аягы, ар бир адам өзүнүн гибридин түзө алат, ал ыңгайлуу нерсени сата алат, жада калса боор менен пирогду жана чочко майы менен пиццаны сатат.
Ысык тамак жеткирүү боюнча компания түзүңүз
Азыр дээрлик бир нече он миңдеген калкы бар шаарларда бизнес борборлору бар. Эгер андай болбосо, анда кандай болгон күндө дагы шаардын аймагы тамак-ашты тапшырыкка жеткирүү үчүн анча чоң эмес, аны орнотуу кыйынга турмак. Мисалы, шаардын чет жакаларына баруу үчүн бирден унаа, жана статистика боюнча, ишкерлердин кеңсеси эң көп топтолгон борбор болушу мүмкүн, аны жөө тейлеген курьерлер тейлеши мүмкүн - бардыгы курулуштан көз каранды логистика жана компаниянын өзү жайгашкан жер.
Алгач (негизинен жана кийинчерээк), сиз каалаган коомдук тамактануу ишканалары менен түздөн-түз тамак-аш даярдоо боюнча келишимдерди түзүү менен өзүңүздү жеткирүү менен гана чектеле аласыз - ашкана, кафе же ресторан. Келечекте ашкана үчүн өзүңүздүн жериңизди ижарага алсаңыз болот.
Бүгүнкү күндүн туруктуу басымынын шартында ысык тамак чоң суроо-талапка ээ. Келечекте, туруктуу жеткирүү үчүн келишимдерди түзүүгө болот - мындай пункттар канчалык көп болсо, иш ошончолук пайдалуу жана туруктуу болот.
Топтомдорду жасай баштаңыз
Пластикалык баштыктар - бул ар кандай профилдеги ишканаларда дайыма суроо-талапка ээ буюм: өндүрүштүк дүкөндөрдөн баштап азык-түлүк дүкөндөрүнө чейин - таңгактоочу материалдар ар дайым жана бардык жерде керек болуп турат. Алгач, өзүңүздүн гаражыңыздын базасында дагы, баштыктарды өндүрүү боюнча өзүңүздүн цехиңизди ачсаңыз болот жана келечекте жөнөкөй таңгактагы баштыктардан баштап, жумушчу орундарды жана сунуш кылынган өнүмдөрдүн түрлөрүн кеңейтүүгө кам көрө аласыз. таштандылар жана тамак-аш азыктары, басылып чыккан үлгүдөгү полиэтилен продукцияларына, бул потенциалдуу кардарларга жарнамалык басылма катары сунуштала алат.
Мындан тышкары, жабдуулар орунга акча талап кылбайт, жана сиз квалификациялуу кадрларсыз жасай аласыз. Эң башкысы, жумушчу аянт коопсуздук стандарттарынын талаптарына ылайык жабдылган.
Чаян өстүрүүчү чарбаны ачыңыз
Мындай ишкананын форматы жана көлөмү менчик ээсинин каалоосунан гана көз каранды. Алгач, өзүңүздүн жеке участогуңузда казылган тешик менен чектелип, анда муунак буттууларды көбөйтүү үчүн зарыл шарттар түзүлөт. Келечекте, ыңгайлуу шарттарды сактоо үчүн керектүү техникалык жабдуулар менен жабдылган жасалма суу сактагычтарды жабдуу мүмкүн - бул мындай бизнестин сезондуулугу менен кыйынчылыктарды айланып өтүп, кардарды кыш мезгилинде да жаңы рак менен камсыз кылат. Ал тургай, салыштырмалуу кичинекей аквариумду сарайга жана гаражга жайгаштырып, жергиликтүү базардан жыл бою жаңы рактарды сата аласыз.
Төө куштар
Бул куштардын ачык экзотикасына карабастан, алар биздин аязга жакшы туруштук беришет, айрыкча жабдылган бөлмөдө. Негизги инвестициялар төө куштардын үй-бүлөсүн түздөн-түз сатып алуу жана ылайыктуу жерлерди ижарага алуу этапында талап кылынат - чоң куштарды сарайда кармоо иштебей калат, анткени аларга сейилдөө үчүн белгилүү бир орун жана жер керек. Албетте, жакынкы кардарларды табуу бир топ кыйынга турушу мүмкүн - жергиликтүү ресторандардын бардыгы эле кардарларды төө куштун эти же жумуртка менен эркелетүүгө батынбайт - бирок айрым талаптарды дагы деле болсо табууга болот. Ооба, жана ушул сыяктуу даамдуу азыктар менен жергиликтүү дүкөндөргө экзотикалык этти сатуудан дагы олуттуу нерсени максат кылуу күнөө болбойт - төө куштардан, майлардан жана мамыктардан эттерге жана жумурткаларга чейин алынган азык-түлүктөр туруктуу жана чоң суроо-талапка ээ. чет өлкөлөрдө.
Албетте, бул жеке ишкердик дымактарын ишке ашыруунун бир аз гана ыктымалдыгы, бирок башка варианттарды башка макалаларда карап чыгабыз.
