Көбүнчө үй кожойкелеринен тамак-ашка көп акча коротулуп жатат деген арыздарды уга аласыз. Бул, адатта, өнүмдөрдү бир эле туура эмес жол менен сатып алгандыгыбызга жана жумшагандыгыбызга байланыштуу. Төмөндө үнөмдөө боюнча бир нече негизги кеңештер бар, бирок аларды акырындык менен колдонуп, үй-бүлөлүк бюджеттөөнүн көптөгөн кичинекей сырларын табасыз.
Нускамалар
1 кадам
Жумасына бир жолу дүкөнгө барыңыз. Алдыдагы жумада болжолдуу менюңуз жөнүндө алдын-ала ойлонуп, ушул убакыт ичинде жей турган нерсеңизди гана сатып алыңыз. Ошентип, дасторконуңузда ар дайым жаңы тамактар болот. Бул нан, сүт сыяктуу тез бузулуучу тамактарга тиешеси жок. Эсиңизде болсун, бузулган тамакты ыргыткандан көрө, бир нерсе сатып алган жакшы.
2-кадам
Көпчүлүк адамдар жумуштан үйүнө кайтып бара жатканда тамак сатып алышат, б.а. баалар жөнүндө ойлонбостон, ыңгайлуу болгон жерде. Шаарыңыздын кайсы жеринде арзан дүкөндөр, дүң сатуучулар бар экендигин караңыз. Бардык сатып алуулар үчүн бир маалда жумасына бир жолу барыңыз. Ири дүкөндөрдө акцияларды көрүңүз, бирок товарлардын жарактуулук мөөнөтүнө көңүл буруңуз. Ири супермаркеттер көбүнчө ылайыктуу бааларды сунушташат, эреже боюнча, тамак-аш ал жерде көпкө отурбайт.
3-кадам
Дүкөнгө тизме менен барыш керектигин бардыгы билишет, бирок аны баары эле колдоно бербейт. Бул кеңешке көңүл бурбай, алдын ала тизме жазып, дүкөнгө барыңыз. Бул чындыгында бир топ сумманы үнөмдөөгө жардам берет. Болжол менен сатып алышыңыз керек болгон сумманы эсептеп көрүңүз, андан ашыкча акча коротпош үчүн, өзүңүзгө жетиштүү акча алыңыз. Дүкөнгө ачказан менен барыңыз, ошондо текчелерден кийин керексиз болуп калышы мүмкүн болгон нерселердин бардыгын текчелерден албайсыз.
4-кадам
Көбүнчө тамак-ашка ашыкча акча коротконуна үй кожойкелери күнөөлүү. Мисалы, балыкты, этти же кайра иштетүүнү талап кылган канаттууларды сатып алсаңыз, аларды түздөн-түз тоңдургучка салбаңыз. Дароо иштетип, чайкап, бөлүктөргө бөлүп, фарш жасап, ар кандай баштыктарга салыңыз. Жумуштан кийин, касап союуну каалабасаңыз керек, дагы бир жолу ыңгайлуу тамактарды сатып аласыз. Жана бул ыкма тамак даярдоону жеңилдетет, анткени өнүмдү кесүү үчүн убакытты текке кетирүүнүн кажети жок.
5-кадам
Аш-тойлордон кийин, адатта, колбаса менен эттин кесилген калдыгы көп болот. Алар сырткы көрүнүшүн тез жоготуп, даамы начарлайт. Бирок сиз аларды жарым фабрикаттарга айланта аласыз. Мисалы, колбасаны кесип, тоңдуруп, андан кийин салат же ходжеподж жасаңыз. Балыкты дагы тазалап, тилимдерге бөлүп, пияз шакектери менен тизип, өсүмдүк майы менен жаап койсо болот. Бул банкаларды бир жумадай муздаткычта сактоого болот.
