Эң "кризистик" жылдары (2008-2009) Россияда сыра дүкөндөрү ачыла баштаган. Бул бизнес абдан пайдалуу экендигин убакыт далилдеди, анткени сыра жарандардын көпчүлүк категориялары арасында популярдуу. Мындай бизнести баштоону чечкендер чыгармачыл жана уюштуруучулук менен иштешсе болот, мисалы, сыра бутиги же дүкөн жана ошол эле учурда пиво-бар. Мындай бизнести баштоого кеткен чыгымдар кыйла төмөн.
Нускамалар
1 кадам
Пиво дүкөнүн жаз-жай айларында ачкан жакшы, анткени пиво жылуу мезгилде өзгөчө популярдуулукка ээ. Дүкөндүн жайгашкан жери анын өзгөчөлүгүнө жараша болот: эгерде ал "баарына" катардагы дүкөн болсо, анда аны негизги соода түйүндөрүнөн анча алыс эмес жерде, кадимки турак жай аймагында ачкан оң. Эгер бул жогорку сапаттагы дүкөн болсо, анда ал кымбат баалуу турак жайларга таандык. Дүкөн турак жай районунда жайгашкандыгы маанилүү, анткени сыра сырасы үй шартында сатылып алынат, бирок кардар дасторкондо сыра ичкиси келсе, ал барга жөнөйт.
2-кадам
Жабдуу сыра сатуучу дүкөндү уюштурууда негизги ролду ойнойт. Эң жөнөкөй вариант - белгилүү бир бренд сыранын жеткирүүчүсү менен сүйлөшүүлөрдү жүргүзүү. Ал сизге шаймандар менен камсыз кылат. Бирок, бул алгач гана жакшы вариант болот, ошондон кийин спектрин кеңейтүү керек болот.
3-кадам
Чакан пиво дүкөнүн ачуу процесси башка дүкөндөрдү ачуу процессинен анча айырмаланбайт: сизге каттоодон өтүү (ЖЧК же жеке ишкер), "тез" жердеги имаратты ижарага берүү, жеткирүүчүлөр, шаймандар жана кызматкерлер талап кылынат. Практика көрсөткөндөй, сыра саткан дүкөндөр минималдуу жарнамага муктаж, анткени кардарлар ошол жерде пайда болот. Сыра менен эс алууну каалаган жаркыраган белгини үнөмдөбөө керек. Кыйынчылык - муниципалдык бийлик органында сыранын чекене соодасына уруксат алуу. Бул үчүн бардык керектүү документтерди чогултуп, инстанциялардан өтүү үчүн, юридикалык компанияны жалдаган жакшы, анткени буга бир топ убакыт талап кылынат.
4-кадам
Эгерде сиз буга карабастан, өз алдынча соода жүргүзүүгө уруксат алууну чечсеңиз, анда сизге төмөнкү документтер керек болот: - юридикалык жактын уюштуруу документтери же жеке ишкердин каттоо документтери;
- юридикалык жак үчүн - Юридикалык жактардын бирдиктүү мамлекеттик реестринен көчүрмө (USRLE);
- Росстат коддору;
- сатылган товарлардын тизмеси жана көлөмү боюнча документтер;
- жүктөрдү ташуу боюнча документтер;
- Жайларды пайдалануу укугуна документ;
- медициналык китепче;
- каттоо жыйымынын төлөнгөндүгү жөнүндө квитанция.
