Нан бышырылган азыктарды шаардын көчөлөрүндө сатуу үчүн жергиликтүү администрациянын уруксаты, жөнөкөй соода жабдыктары жана дистрибьютору талап кылынат. Ушул иш-чаранын тез кайтарылышынын аркасында пирогдорду сатуунун бир тармагы тез арада тармакка айланып кетиши мүмкүн - жаңы баштаган ишкер үчүн бул бизнес эң жеткиликтүү жана алгылыктуу деп эсептелет.
Ал зарыл
- - жергиликтүү администрациянын уруксаты жана жерди ижарага берүү келишими;
- - соода жабдууларынын топтому;
- - бир же эки алмаштырылуучу шаймандар;
- - нан бышыруучу бир нече өндүрүүчүлөр менен ишкер мамилелер.
Нускамалар
1 кадам
Жергиликтүү администрациянын сатуу бөлүмүнө жаңы бышырылган соода түйүнүн табуу үчүн кайрылыңыз. Ири шаарларда администрация ишкерлердин арасында ысык тамактануу пунктун уюштурууга укук алган жерлерди бөлүштүрөт. Акыры, сиздин максаттарыңыз үчүн бөлүнүп бериле турган жерде бир нече чарчы метр жерди ижарага алсаңыз болот.
2-кадам
Нан бышыруучу жай үчүн жабдууларды - арабаны, кол чатырды, таштанды контейнерин сатып алыңыз. Мындан тышкары, чыгымдалуучу материалдардын партиясын - салфеткаларды жана желим баштыктарды сатып алыңыз. Ошондой эле таштанды чыгаруу маселесин тезинен чечүү керек болот - Роспотребнадзордун өтүнүчү боюнча, ар бир ушундай пункттун ээси аны орнотушу керек.
3-кадам
Ассортиментин мүмкүн болушунча кеңейтүүгө аракет кылып, бышырылган азыктарды күн сайын жеткирүү боюнча бир нече өндүрүүчүлөр менен макулдашыңыз. Картошка жана капуста кошулган пирогдордон тышкары, камырдын курамында таттуу пирогдор, быштактар, колбасалар бир нече түрлөрү болушу керек. Кадимки жеткирүүчү кандайдыр бир себептерден улам сизге товарды убагында жеткире албай калса, бышырылган азыктарды сатып алуу менен "запастык" варианттарды табыңыз.
4-кадам
Нан бышыруучу жайга бир же эки сатуучуну таап, алардын эмгек акысы үчүн акы төлөө схемасын иштеп чыгыңыз, ал туруктуу бөлүктү да, кирешенин пайызын да камтыйт. Сизде бир гана соода түйүнү болгончо, жүктөрдү жеткирүү үчүн жүктөгүчтү жана айдоочуну жалдоо туура эмес, алардын функцияларын өзүңүз аткарышыңыз керек болот.
